Pollo entero, maravillosamente marinado con verduras, cocinado a las brasas y con leña para lograr unos deliciosos tonos ahumados que realzan su sabor

Medio pollo, maravillosamente marinado con verduras, cocinado a las brasas y con leña para lograr unos deliciosos tonos ahumados que realzan su sabor

Cuarto de pollo, maravillosamente marinado con verduras, cocinado a las brasas y con leña para lograr unos deliciosos tonos ahumados que realzan su sabor

Costillar BBQ en su versión baby back, sometido a una ahumado de 3 horas con madera de roble y bañado en la inconfundible salsa BBQ malditamente deliciosa

1 kilo de pulpa de cerdo, delicadamente ahumada con madera de manzano a baja temperatura durante 4 horas